RAINBOW 1
Rainbow CARPIGIANI
Jemná, hladká a krémová zmrzlina-soft pokračuje v úspěšném vytváření nových prostor pro konzumaci.
Příjemná měkkost spojená s maximální čerstvostí vytvářejí z tohoto „kornoutu“ nový svět zmrzliny, celý barevný.
Rainbow je stroj technologicky pokročilý, který firma Carpigiani vyrobila, aby okamžitě obarvila zmrzlinu-soft veselými barvami duhy.
V horní části stroje je umístěna vana na uchování směsi, ve střední části je uložena horizontální nášlehová komora, ze které pomocí vypouštěcího kohoutu, umístěného na čelní straně, se vydávají porce zmrzliny.
Vyrobená zmrzlina je obarvena okamžitě jedním z barevných sirupů, které se nacházejí ve třech zásobnících ve spodní části stroje.
VÝROBNÍ CYKLUS STROJE RAINBOW
Pomocí vypouštěcího kohoutu se vydá porce zmrzliny- soft obarvená vybranou chutí. Současně stejné množství směsi přeteče z horní chlazené vany do nášlehové komory, kde je okamžitě zmraženo. Dokončením vypouštění se přeruší také vstřik vybraného sirupu a systém je připraven na další výběr.
Jednoduchým způsobem, hygienickým a rychlým se takto vyrábějí jedna za druhou barevné porce zmrzliny- soft.
VELMI PŘITAŽLIVÝ „APPEAL“
Model RAINBOW je důležitý stroj (postavený na zemi), který pokračuje v konceptu firmy Carpigiani ve vytváření osobitých strojů, které „navazují kontakt“ s klienty, aby přilákaly nové konzumenty zmrzliny.
Takže také RAINBOW má charakteristickou horní část, kde v jasné a svítivé atmosféře čerstvosti vyniká lákavá barevná zmrzlina.
Čelo a boční stěny jsou ozdobeny jasnými barvami duhy a barevnými porcemi zmrzliny.
TECHNICKÉ CHARAKTERISTIKY
- Chlazená vana s teplotou směsi vždy znázorněnou na displayi
- Kontrolka, která oznamuje, že směs ve vaně bude spotřebována
- Ozubené čerpadlo (patent Carpigiani) pro zvýšený nášleh
- Vodotěsný elektronický ovládací panel se symboly označujícími jednotlivá tlačítka (výroba, mytí, výběr chutí apod.)
- Programovatelná konzistence-jemnost zmrzliny, aby se dal využít jakýkoliv typ směsi
- Vypouštěcí kohout s regulační koncovkou pro vylepšení porcí
- Vhodně tvarovaná čelní stěna pro usnadnění vydávání kornoutů s širším průměrem
- Kontrolka vytékání sirupů, která upozorňuje na jejich doplnění
- Boční držák kornoutů na vyžádání za příplatek
- Elektrická instalace, chladící agregát a odhlučnění stroje odpovídají mezinárodním normám
- Rám z ocele s vysokou rezistencí proti korozi, plášť je z leštěné nerezové oceli
- Volný prostor pro uložení tří hygienických zásobníků sirupu. Tři speciální účelná čerpadla zajišťují přesný vstřik sirupu u výpustního kohoutu zmrzliny.
- U celého systému je snadné rozmontování a čištění.
